2025/08/13

バッフス種はドイツで葡萄を交配して造られた独自の葡萄品種で、軽快なワインとしてポピュラーです。
特にフランケン地方で成功していて、フローラルでマスカット系の香りもあり澄んで軽い味を引き締める苦みもある爽やかなワインです。
食前~軽めのお食事や和食にも合わせやすいです。
ショーレという現地では一般的なワインと炭酸水を約1:1で割る飲み方もお薦めです。(濃さが欲しければワイン増やします)
お祭りではよく紙コップに入れられた白や赤のショーレもよく見かけます。
暖かい季節に最適です!
概要
カテゴリー | ドイツ/フランケン |
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メーカー | ワインパラディース |
ブランド | ヒルブラント |
容量 | 750ml |
度数 | 11.5% |